Заполните форму — мы подберём идеальное меню
Участники погружены в программу, спикеры на сцене, график расписан по минутам. Мы берём на себя питание: вовремя, вкусно, с учётом всех особенностей гостей. Вы управляете смыслами, мы — гастрономической частью.
Деловое мероприятие не прощает сбоев. Опоздание с кофе-брейком, неопрятная подача, нехватка приборов — любая мелочь способна смазать впечатление от содержательной программы. Мы делаем так, чтобы питание работало на ваш имидж, а не против него.
Кофе-брейки, обеды, фуршеты стартуют минута в минуту. Мы синхронизируемся с вашей программой и работаем без задержек.
Меню, которое поддерживает работоспособность, а не клонит в сон. Лёгкие, но сытные блюда, качественный кофе, свежие закуски.
Закупка продуктов, приготовление, сервировка, обслуживание, уборка. Вы получаете готовое решение и одного подрядчика вместо множества.
Закрывающие документы, счета, акты — всё для бухгалтерии и отчётности.
Мы адаптируем предложение под продолжительность мероприятия, количество участников и уровень формальности.
Классика деловых мероприятий. Кофе, чай, вода, лёгкие закуски — круассаны, мини-сэндвичи, фруктовые тарелки, орешки, выпечка. Подаётся в перерывах между секциями. Участники быстро восстанавливают силы и возвращаются в зал, не теряя времени.
Когда конференция занимает целый день, нужен не перекус, а сбалансированный приём пищи. Предлагаем лёгкие салаты, супы (по желанию), горячее с гарниром, напитки. Подача порционная или в формате шведского стола. Время обеда согласовываем с вашим расписанием.
Для завершающей части конференции или вечернего нетворкинга. Канапе, тарталетки, брускетты, мини-бургеры, сырные и мясные плато. Гости свободно перемещаются, общаются в непринуждённой обстановке, а мы следим за наполнением станций и подачей напитков.
Для итоговых ужинов, награждений, торжественных конференций. Рассадка, смена блюд, официанты, винная карта. Создаём ресторанную атмосферу, достойную значимости момента.
Шеф-повар разрабатывает меню с учётом специфики делового мероприятия: никакой тяжёлой, жирной пищи, после которой хочется спать. Ставка делается на свежесть, лёгкость, сбалансированность.
Учитываем все пищевые ограничения: безглютеновые опции, веганство, халяль, аллергии. По запросу маркируем блюда, чтобы участники могли легко сориентироваться.
Наш опыт покрывает деловые события разного масштаба и тематики.
Масштабные деловые встречи с насыщенной программой
События для СМИ и публичных выступлений
Интенсивная работа в формате стратегического планирования
Экспертные обсуждения с участием лидеров мнений
Обучение с интенсивной программой и перерывами
Формальные встречи с представительным составом
Вы сообщаете дату, количество участников, продолжительность, место проведения и формат питания. Мы предлагаем варианты меню и предварительную смету. Обсуждаем нюансы: диетические требования, соотношение кофе-брейков и основных приёмов пищи, технические условия площадки.
Вы пробуете блюда (по желанию), вносите правки, утверждаете финальное меню. Мы фиксируем тайминг с точностью до минуты, согласовываем расстановку мебели и план зоны питания. При необходимости выезжаем на площадку для финальной сверки.
Команда прибывает заранее. Готовит, сервирует, тестирует кофе-машины. Кофе-брейки стартуют строго по расписанию. У вас нет причин отвлекаться — вы полностью погружены в программу. После мероприятия мы убираем помещение, вывозим оборудование и мусор. Вы получаете полный пакет документов: договор, акт выполненных работ, счёт-фактуру.
Расскажите нам о дате, количестве участников и формате питания, который вы видите. Мы быстро просчитаем варианты и предложим решение, которое идеально впишется в ваш график и бюджет.
Рассчитать кейтеринг для конференции Или звоните: +7 (XXX) XXX-XX-XX. За 15 минут мы ответим на ключевые вопросы, сориентируем по стоимости и поможем выбрать оптимальный формат. Консультация ни к чему не обязывает.Пусть питание станет той частью, о которой вы не беспокоитесь.
Оставьте заявку, и мы подготовим для вас индивидуальное предложение